Sitemenu

vrijdag 25 september 2020
left
content-main

zuivelbedrijven

Bijverdienen aan de handel in biest

Handel in colostrum voor humane consumptie neemt toe, maar blijft een niche
Biest is niet alleen lekker en gezond voor pasgeboren dieren, maar ook voor mensen. De vraag naar biest stijgt, maar wetenschappelijk bewijs om gezondheidsclaims aan biest te hangen is er niet.

Zuivel aan de deur: hoeve Keymeulen focust op rechtstreekse afzet en klantencontact

Boer in beeld
Op het melkveebedrijf van de familie Keymeulen in Hofstade, een deelgemeente van Aalst. Het is het eerste jaar dat er vakantieopvang plaatsvindt.

Boer is zijn positie kwijt'

Publicist Dick Veerman pleit voor verkorten keten tussen producent en consument en het oprichten van geïntegreerde coöperaties
Zo’n 35.000 unieke bezoekers krijgt hij elke maand op zijn elektronische krant foodlog.nl.

Nieuws

Zuivelfabrikant FrieslandCampina breidt zijn kaasactiviteiten uit met de overname van kaasspecialist Zijerveld en zijn verpakkingsunit Den Hollander Food. 

De overname van Zijerveld draagt bij aan de groeiambities van FrieslandCampina

Vecozuivel wordt volwassen

Alexander van Rouwendaal: "Ik verwacht binnen anderhalf jaar een tekort aan biologische zuivel"
Een interview met de oprichter en directeur van een biologisch zuivelbedrijf dat in 8 jaar tijd van 400.000 kg melk in 1997 groeide naar 12 miljoen kg nu

Inspannen voor de klant

Lyn Deeren: "Wij kunnen laten zien hoe de productie van gras tot kaas eruitziet"
De veelzijdige activiteiten op een Vlaamse kaasboerderij met een zuivelwinkel, een eigen website, arrangementen voor bezoekers en de mogelijkheid tot agrogolf

Nieuws

Geen fusie tussen DOC Kaas en DMK

04-11-2011  · 2 reacties

De geplande fusie tussen kaasproducent DOC Kaas uit Hoogeveen en het Duitse zuivelbedrijf Deutsches Milchkantor (DMK) gaat niet door.

DOC Kaas behaalde geen twee derde meerderheid van stemmen voor de fusie met DMK

Nieuws

 

De twee grootste Nederlandse zuivelcoöperaties Friesland Foods en Campina presteren wat betreft de uitbetaalde melkprijzen bovengemiddeld in vergelijking met dertien andere grote zuivelondernemingen in Europa.

 

right