Achtereenvolgens worden besproken: verhouding waarde melkvet en melkeiwit, het voedingskundige aspekt (ten onrechte wordt vermeld, dat de veevoeders niet op eiwitgehalte maar op het gehalte aan aminoz
Ruim een jaar lang zijn wekelijks melkmonsters genomen van alle melkgevende dieren van een proefbedrijf van het PR tijdens de avond- en ochtendmelking, waarna het vriespunt bepaald is op het melkcontr
In 3 artikelen komen de trends naar voren in wat de consument vraagt en kan krijgen aan zuivelprodukten, en waarin het hoofd marktonderzoek van het Nederlands Zuivelbureau, de directeur van 't NIZO en
Landbouwminister Gerda Verburg stelt ruim drie miljoen euro beschikbaar voor ondernemers met ideeën om de voedselverspilling in Nederland te verminderen.
Een groot deel van het voedsel in Nederland wordt weggegooid of gaat verloren
In de Verenigde Staten krijgen gekloonde dieren een speciaal registratienummer zodat veehandelaren en melk- en vleesverwerkers deze dieren kunnen traceren.
Van Dyk-K Integrity Paradise 2, voorbeeld van succesvolle kloon
Prijsverlaging leidt niet per definitie tot meer omzet van biologische producten. Het effect op de afzet is voor elk product anders. Tot die conclusie komt het LEI na een prijsexperiment van supermarkten in tien plaatsen.