Sitemenu

maandag 19 april 2021
left
content-main

melksamenstelling

Voorspellende vetzuren

Melkvetzuurprofielen brengen pensverzuring en slepende melkziekte aan het licht
Melkvetzuren kunnen stoornissen in de vertering aantonen. Belgisch onderzoek bevestigde de voorspellende waarde van vetzuurverhoudingen.

Verser dan vers

Familie Ekenhorst herwaardeert rauwe melk - special Zuivel
Melk bewerken is melk veranderen. Jan Hindrik en Johanne Ekenhorst uit het Duitse Laar verkopen onbewerkte melk, omdat deze rijker is aan vitaminen en immuunstoffen.

Melk voorspelt dracht

Veehouder spaart tijd voor tochtcontrole dankzij drachtcontrole via melk - diergezondheid
Praktijkrijp is het nog niet, maar de basis is gelegd. Wageningen UR Livestock Research deed onderzoek naar het meten van dracht in melkeiwit.

Sturen op vetzuren

Vetzuurbepaling graskuilen en zuiver lijnzaad voor merkmelk
Een nieuw voerconcept van Agrifirm maakt het onafhankelijk sturen op de omega 3- en onverzadigdevetzuurnorm mogelijk voor deelnemers van het Campina-merkmelkproject.

Meer mogelijk met melk

Leo De Valck: "Noodzakelijk onderzoek om gezondheidsclaims te bewijzen vertraagt innovatie" - special Zuivel
Melk tegen diarree, melk tegen eczeem en melk met een verbeterde vetzuursamenstelling. Nieuwe analysetechnieken maken het mogelijk om nog dieper in melk te kijken dan tot voor kort.

Fokken op ureum levert geld op

Wim Boschloo: "Stieren die ureum verlagen, moeten meer waardering krijgen"
De bedrijfsvoorlichter van voerfirma Agruniek vindt dat de fokwaarde voor ureum veel meer aandacht verdient dan nu het geval is.

Nieuwe uitdaging voor de koe

Lactive schakelt de koe in om het menselijk darmstelsel gezond te maken
Wanneer aan de immuunglobulinen, die de koe bij miljarden produceert, één zeer specifieke wordt toegevoegd, kunnen ze worden ingeschakeld bij de aanmaak van antistoffen tegen schadelijke stoffen in de

Nieuws

Fokken op het eiwitbestandeel caseïne verhoogt de kaasopbrengst per kg melk en kan de Nederlandse zuivelsector jaarlijks 25 miljoen opleveren.
Meer kaas uit melk dankzij fokken op specifieke melksamenstelling

Nieuws

De bestendigheid van veel snijmais neemt af naarmate het product langer in de kuil zit. Uit onderzoek van Provimi en Blgg blijkt dat na tien maanden opslag het aandeel zetmeel dat direct in de pens fermenteert verdubbelt.
right