melkeiwitten

Kappacaseine is een van de eiwitcomponenten uit melk die een gunstige invloed heeft op de stremming van melk en daardoor op de kaasproduktie.

De hoogste produktie werd gerealiseerd in de provincie Flevoland; voor het eerst in de geschiedenis werd de melkproduktiegrens van 7000 kg melk per koe per jaar overschreden

Bij de Inetberekening (netto-melkgeldindex) dient het fokdoel gericht te worden op het maximale saldo per koe en een maximalisatie van het bedrijfssaldo.

Achtereenvolgens worden besproken: verhouding waarde melkvet en melkeiwit, het voedingskundige aspekt (ten onrechte wordt vermeld, dat de veevoeders niet op eiwitgehalte maar op het gehalte aan aminoz

Overzicht van het lopend onderzoek bij het NIZO en de vakgroep Veefokkerij van de LU. Gewezen wordt op het benodigde vervolgonderzoek

De eerste resultaten van een selectieproef

Een achttal proeven zijn uitgevoerd tijdens 3 opeenvolgende stalperioden (vanaf 1989-'90 t/m 1991-'92) om te onderzoeken in hoeverre de nieuwe DVE-normen correct zijn afgestemd op de DVE-behoefte van

Onderzoek wordt gedaan naar het voorkomen en het belang van verschillende melkeiwitvarianten. Van kappa-caseine komt een A- en een B-variant voor, die genetisch is vastgelegd.

4 artikelen over Nederlandse ervaringen met nazaten van een veel ingezette Amerikaanse fokstier