Melkfabrieken bepalen melkprijspolitiek voor de vrije markt - NRM 2010
De grootste melkverwerkers van Nederland en Vlaanderen zijn helder over de afname van extra melk na de quotering: alle melk is welkom. Maar tegen welke prijs?
Adviseurs Rabobank, DLV en Alfa Accountants denken divers over quotumaankoop op het bedrijf van Jeroen Los in Willemsoord
Het melkveebedrijf van Jeroen Los staat figuurlijk op een kruispunt. De ondernemer uit Willemsoord nam het bedrijf in 2006 over van zijn ouders en overweegt nu te investeren in een nieuwe stal.
Melkprijs die veehouder nodig heeft om aan alle verplichtingen ten voldoen
Nederland berekent het kengetal kritieke-melkopbrengstprijs op dezelfde wijze als Vlaanderen. Vlaamse boekhoudingen gebruiken naast de kritieke melkopbrengst de zogeheten bodemopbrengstprijs.
Achtereenvolgens worden besproken: verhouding waarde melkvet en melkeiwit, het voedingskundige aspekt (ten onrechte wordt vermeld, dat de veevoeders niet op eiwitgehalte maar op het gehalte aan aminoz
ASG wil meer inzicht in en bredere toepassing van bioactieve stoffen uit melk
Melk biedt niet alleen bescherming aan zuigelingen en pasgeboren zoogdieren. Ook gespeende dieren en volwassenen profiteren van de gezonde inhoudsstoffen in melk.
Verslag van het EKO-congres 2005 met toespraken van Machteld Huber (Louis Bolk) en Herman Wijffels over de gezondheidseffecten van biologische zuivel en biologisch voedsel