Om een indruk te krijgen van de mogelijkheden van het gebruik van het rundergroeihormoon in de melkveehouderij worden de resultaten van een Amerikaans onderzoek weergegeven, waarbij de mogelijke gevol
Laura Freeman succesvol met mager vlees zonder hormonen en antibiotica
Laura Freeman uit de staat Kentucky begon als vleesveehoudster op kleine schaal met de productie van mager rundvlees zonder gebruik van hormonen en antibiotica.