karkassamenstelling

Bij vergelijking van de resultaten van een Amerikaanse studie en Nederlandse onderzoekgegevens blijkt dat voortgaande selectie op melkproduktie bij het HF-ras niet resulteert in een verdergaande lager

Over de problemen bij het vaststellen van de slachtrijpheid

Met de invoering van een identifikatie en registratie (I&R - systeem) van alle runderen in Nederland, wordt een fokwaardeschatting voor een betere vleesproduktiegeschiktheid, de zogeheten vleesindex,

N.a.v.

Aan de hand van de situatie rond de rundvleesproduktie in de EG schetst een adviseur in de vee- en vleessector de problemen en mogelijkheden voor Nederland

Bespreking van het onderzoek, waarin het belang en de mogelijkheden van selectie op vleesproduktiegeschiktheid van roodbontmelkvee wordt uitgewerkt