De Britse koeien hebben in het boekjaar 2007-2008 iets minder melk geproduceerd met hogere gehalten. De melkproductie nam met 56 kg af tot 8020 kg melk. Het vetgehalte steeg met 0,04 naar 3,95, terwijl het eiwitgehalte toenam van 3,22 naar 3,24.

Minder melk voor Britse koeien