consumentenvoorkeuren

Wie wil ontsnappen aan de initiatieven om tot een duurzame zuivelketen te komen, heeft geen schijn van kans. Alle zuivelafnemers zijn ermee bezig.

De mondiale consumptie van rundvlees stijgt.

Een groeiende wereldbevolking en meer welvaart zorgen voor een grote vraag naar zuivel en vlees, weet trendwatcher Adjiedj Bakas.

De Nederlandse consument maakt zich zorgen om diergezondheid en dierwelzijn, zo bleek op een symposium in Oosterbeek.

Vanaf het eerste uur betrokken, geeft een woordvoerster van de kritische consumenten-organisatie Slow Food aan wat de algemene doelstellingen ervan zijn

Een vraaggesprek met een beleidsmedewerker van de Stichting Wakker Dier, die actie voert voor een diervriendelijke productie

Stieren of maisrassen die vandaag via advertenties gepromoot worden, zijn mogelijk volgend jaar nergens meer te vinden. Hoe lang blijven producten eigenlijk actueel?