bedrijfsontwikkeling in de landbouw

Een weidende melkveehouder die maximaal scoort op duurzame bedrijfsontwikkeling krijgt over 2015 waarschijnlijk 1,5 cent per kilo melk meer dan een opstaller die niets aan duurzaamheid doet.

In vijftien jaar tijd bouwde Wim Polling naast zijn autogarage een vleesveebedrijf met 250 dieren op.

Wel fors groeien in aantal koeien, maar niet in oppervlakte grond.

Het is opvallend. Waar de afgelopen boekjaren sprake was van productiewinst, laten de Vlaamse mpr-bedrijven dit jaar een veer in productiekengetallen.

Van een systeem met zo veel mogelijk onbeperkt weiden naar de koeien zo veel mogelijk binnen.

Een simpel plan maken en dat consequent blijven volgen. Dat recept staat garant voor financieel gewin.

Het ‘voorland’ van Nederland, zo noemen sommige specialisten de melkveehouderij in Italië.

Waar de één gedetailleerd plannen maakt voor bedrijfsovername, zal de ander meer op gevoel werken. René en Arjen Jelsma en hun vader Henk deden het laatste.

Wat zijn uitdagingen voor de melkveehouderij in 2020? Die vraag stond centraal op een studiedag naar aanleiding van tien jaar Bedrijfsadvisering Melkveehouderij in de provincie West-Vlaanderen.

Twintig specialisten uit de melkveesector werkten aan de totstandkoming van het boek ‘Anders groeien’.