304-I Zuivelkunde

Het PR brengt de melkafgifte in beeld door het vastleggen van het melkstroomprofiel. Dit profiel geeft een beeld van het verloop van het melkproces

Bijzonderhden over een nieuw automatisch melksysteem

De oprichting van een eigen melkfabriek door een stel Jerseyboeren

7 artikelen met gesprekken over de kwaliteit van de melk op weg van de koe naar de consument met de volgende personen: de directeur van Keten Kwaliteit Melk, 2 kwaliteitscontroleurs van een mengvoeron

5 artikelen over de melkwinning: de spenen van de koe als indicatie van de melker en zijn machine, melkrobot en -koeien op de RAI, de aanschaf van een melkrobot op een bedrijf om 3 x per dag te kunnen

Resultaten van onderzoek naar tankmelkcelgetalverhogingen op melkveebedrijven gedurende de zomermaanden van 1997

Onderzocht is in hoeverre de kwaliteit van melk op bedrijven met automatische melksystemen is veranderd na overschakeling hierop.

Verslag van PR-onderzoek naar diergericht melken

Overzicht van melkbaarheidskenmerken bij verschillende profielvormen en de kenmerken van een ideaal melkstroomprofiel

2 methoden van geleidbaarheidsmeting tijdens het melken zijn op een aantal proefbedrijven gevolgd, waarvan de resultaten in een computermodel zijn getoetst