Rabobank-analist ziet een structureel hogere bodem in de zuivelmarkt
De perspectieven voor de zuivelmarkt blijven gunstig. Mark Voorbergen, zuivelmarktanalist voor de Rabobank, zegt dat de economieën van zuivelimporterende landen weinig last hebben van de recente hectiek op de beurzen. Toch is het niet allemaal rozengeur en maneschijn. Nederlandse en Vlaamse melkveehouders moeten flexibeler zijn in hun bedrijfsvoering, vindt hij. Maar hoe?