Hogere arbeidsproductiviteit bij kleiner aantal productiegroepen
Melkveehouders, die hun bedrijf uitbreiden, oriënteren zich vaak op het buitenland. Daar is veel kennis en ervaring als het gaat om grootschalige melkveehouderij. Maar hoe zijn grote bedrijven in Nederland omgegaan met de ‘groeipijn’ van een schaalvergroting? Wageningen UR en De Heus Voeders maakten een analyse.