François Meschy: 'Traditionele ruwvoersoorten bevatten steeds minder mineralen'
De mineralenvoorziening van melkvee kan beter, zo stelde de Franse onderzoeker François Meschy op een studiedag voor biologische melkveehouders. Kruiden in het grasland blijken een mogelijke vorm om mineralen op een natuurlijke manier aan melkkoeien toe te dienen.