Sitemenu

donderdag 9 juli 2020
left
content-main-left

Nieuws

 

De melkprijs van 2007 bedroeg 37,50 euro per 100 kg melk. Dit niveau is op lange termijn niet vast te houden, zo voorspelt accountantskantoor de Gibogroep.

Het afgelopen jaar steeg de prijs met gemiddeld zes euro en ondanks de recente daling van de melkprijs voorspelt de Gibogroep een hoger prijsniveau dan van 2006. Voor het lopende jaar is vooral de kaasprijs van groot belang, evenals de vraag of de melkpoederprijs weer zal gaan stijgen.


Voor de langere termijn voorziet de Gibogroep een aantal gunstige ontwikkelingen. Voor de periode tot 2015 is er voor de meeste zuivelproducten sprake van schaarste. In de publicatie Melkveehouderij in zicht geeft de Gibogroep een analyse van de financiële resultaten van de melkveehouderij.

  2000   2005   2010   2015   index 2015
  Wereldconsumptie en wereldproductie in miljoen ton
  dekking   dekking   dekking   dekking versus 2000
Boter consumptie 731   831   965   1082   148%
Boter productie 746 102,1% 845 101,7% 953 98,8% 1070 98,9% 143%
Kaas consumptie 1617   1854   1972   2102   130%
Kaas productie 1641 101,5% 1849 99,7% 1968 99,8% 2100 99,9% 128%
Magere melkpoeder consumptie 334   348   332   357   107%
Magere melkpoeder productie 346 103,5% 330 94,9% 321 96,8% 344 96,3% 100%
Vol melkpoeder consumptie 287   386   449   505   176%
vol melkpoeder productie 303 105,6% 400 103,6% 469 104,4% 525 103,9% 173%
right