Sitemenu

zaterdag 4 december 2021
left
content-main-left

Nieuws

Veehouders die benieuwd zijn hoe de aanpassing van de vetcorrectie op het melkquotum voor hun situatie uitpakt kunnen dat eenvoudig bepalen via een rekenmodel van Alfa Accountans. Het model is hier te downloaden.
Is het nu interresant om boven of juist onder de vetreferentie te melken? 'Dat blijft lastig', zegt bedrijfskundig adviseur Rick Hoksbergen. 'In de oude situatie met correctiefactor 0,18 geeft een 0,2 hoger of een 0,2 lager vetgehalte een nagenoeg gelijke bruto opbrengst. In de nieuwe situatie stijgt de bruto opbrengst bij 0,2 hoger vetgehalte dan de referentie met zo'n 7000 euro op een quotum van één miljoen kg melk.' Veel hangt volgens Hoksbergen af van de verhouding tussen het vet en eiwit. 'Bij een heel scherpe verhouding stijgt de bruto opbrengst juist harder door een lager vetgehalte te leveren.' De algemene insteek is volgens de adviseur om niet al te hard te sturen op het vetgehalte. 'Bedrijven die sturen op een lager vetgehalte hebben veelal een hoger krachtvoerverbruik en geven het voordeel daarmee aan de voerleverancier.'

Hoger vet minder nadelig na aanpassing vetcorrectie
Hoger vet minder nadelig na aanpassing vetcorrectie
right