Sitemenu

zondag 9 mei 2021
left
content-main-left

Nieuws

Zuivel als medicijn

26-11-2007

Friesland Foods gaat de gezondheidsbevorderende effecten van eiwitten uit melk onderzoeken. De aandacht gaat uit naar de invloed op hart- en vaatziekten. Het Universitair Medisch Centrum in Groningen en Wageningen Universiteit zijn ook betrokken in het grootschalige project. Friesland Foods' woordvoerder Rob van Dongen stelt dat veehouders niet direct zullen profiteren van nieuwe toepassingen uit zuivel: 'We zoeken continu naar stoffen die bijdragen aan de opbrengst van melk, dat houdt zuivel interessant en relevant.'

right