Sitemenu

woensdag 27 januari 2021
left
content-main-left

Nieuws

De consumentenbestedingen aan biologische voedingsmiddelen zijn in 2008 met 12,4 procent gegroeid naar 583,4 miljoen euro. Het marktaandeel van biologische producten is hierdoor gegroeid naar 2,1 procent van de totale foodmarkt. Dat meldt Bio-Monitor, een uitgave van brancheorganisatie Biologica. Biologische zuivel heeft een marktaandeel bereikt van 4,3 procent en biologisch vlees en vleeswaren beslaat 2 procent van de markt. Bio-eieren is met 6,6 procent de meest populaire productgroep. De omzet van biologische zuivel en vlees steeg in 2008 respectievelijk 16,9 en 17,8 procent naar 103,0 en 57,6 miljoen euro.
Het areaal biologische landbouwgrond in Nederland is afgelopen jaar met 7,3 procent toegenomen. Op 2,6 procent van het Nederlandse agrarisch areaal wordt nu biologisch gewerkt. Nederland telde in 2008 1473 biologische boeren en tuinders met een gemiddelde bedrijfsgrootte van 36,2 hectare.

Gemiddeld heeft een Nederlandse biologische boer 36,2 hectare
Gemiddeld heeft een Nederlandse biologische boer 36,2 hectare
right