Sitemenu

dinsdag 7 december 2021
left
content-main-left

Nieuws

In 2007 at een Nederlander gemiddeld ongeveer 19,2 kg rund- en kalfsvlees. Dat is bijna een kwart van de totale vleesconsumptie, zo meldt het CBS. Varkensvlees is het meest populair bij Nederlandse consumenten, al neemt de vraag naar varkensvlees de laatste jaren wel af. Vrijwel de helft van de vleesconsumptie per Nederlander bestaat uit varkensvlees. Kip zorgt voor bijna dertig procent van de vleesconsumptie. Een gezin met twee volwassen kinderen at in 2007 een halve koe en ongeveer twee varkens.
Er werd in 2007 in Nederland ruim 1,3 miljard kg vlees ingevoerd. Dat is een stijging van negentig procent vergeleken met de vleesinvoer in 2000. Van het geïmporteerde vlees is ongeveer 85 procent afkomstig uit landen binnen de EU. Duitsland is goed voor circa 30 procent van de invoer.

right