Nieuws
Lactosegehalte hoogst bij laag celgetal
07-03-2013 · 3 reactiesMelkveebedrijven met het hoogste lactosepercentage in de melk hebben het laagste celgetal.
Dat blijkt uit een inventarisatie van veevoerleverancier AgruniekRijnvallei naar aanleiding van het voornemen van FrieslandCampina om voor lactose te gaan betalen (zie figuur 1).
Bedrijven met het hoogste lactosegehalte hebben ook het laagste eiwitgehalte en de hoogste bsk. De tussenkalftijd en het lactatiestadium verschillen volgens AgruniekRijnvallei nauwelijks.
Uiers gezond houden
Wim Boschloo, nutritionist bij AgruniekRijnvallei, laat weten dat de verschillen groter zijn dan verwacht. ‘Het is dus belangrijk om koeien een goede lactatiestart te laten maken en de uiers gezond te houden. Als de melkfabrieken gaan uitbetalen op lactose, komt daar een financiële prikkel bij.’
Volgens Boschloo is het lactosegehalte in de melk een goede parameter voor gezondheid. Agruniek-Rijnvallei wil in de weideperiode eenzelfde vergelijking maken.
Figuur 1: Melkparameters van 375 klanten van AgruniekRijnvallei, gegroepeerd naar hoeveelheid lactose in de melk (75 bedrijven per groep)
| groep | % lactose | % eiwit | celgetal (cellen per ml) | bsk |
| groep 1 | 4,61 | 3,57 | 148.000 | 43,2 |
| groep 2 | 4,57 | 3,58 | 149.000 | 41,4 |
| groep 3 | 4,54 | 3,59 | 169.000 | 41,4 |
| groep 4 | 4,51 | 3,60 | 176.000 | 36,6 |
| groep 5 | 4,44 | 3,62 | 200.000 | 37,5 |
Tip de redactie!
Heeft u nieuws dat voor de redactie interessant is? Laat het ons weten!
Dat wist elke veehouder
"Volgens Boschloo is het
Lactatose parameter voor weerstand