Nederlandse melkveebedrijven zijn de afgelopen tien jaar gemiddeld 25 procent meer melk gaan produceren.

Dat blijkt uit cijfers van het project Groeien in rendement van Wageningen Universiteit. In de analyse is gecorrigeerd voor de veehouders die het bedrijf beëindigden.

Achttien miljard

Om de groei te realiseren investeerde de melkveesector totaal 18 miljard euro. Daarvan besteedde melkveehouders 29 procent in de jaren 2008 en 2009. Vooral gebouwen en grond waren toen populaire productiemiddelen. Melkquotum was juist minder in trek tijdens deze jaren; slechts tien procent van de investeringen in productierechten werd in deze twee jaar gekocht.

Veeteelt volgt het project in de serie Groeien in rendement, deze week in Veeteelt deel 1.

Melkveehouders investeren de laatste jaren vooral in huisvesting