Voor het derde jaar op rij is het aantal melkveebedrijven in Nieuw-Zeeland gestegen. In totaal telt Nieuw-Zeeland nu 11.735 bedrijven. Dat zijn er 44 meer dan vorig jaar, zo blijkt uit de New Zealand Dairy Statistics 2010-'11.

Ook de gemiddelde bedrijfsomvang nam toe. Een Nieuw-Zeelands bedrijf bezit gemiddeld 386 koeien, tien koeien meer dan vorig jaar, en heeft 140 hectare.

Omvang verdrievoudigd in dertig jaar

In dertig jaar tijd is de bedrijfsomvang in Nieuw-Zeeland verdrievoudigd. De afgelopen acht jaar breidden de bedrijven uit met meer dan honderd koeien. Vier procent van de melkveebedrijven melkt meer dan duizend koeien. Ruim de helft van de bedrijven (53 procent) heeft minstens 300 koeien.

Productie: 3829 kg melk

Het totaal aantal melkkoeien kwam uit op 4,5 miljoen, een groei van drie procent. Gemiddeld produceerden de koeien in het jongste boekjaar 3829 liter melk met 190 kg vet en 144 kg eiwit.

Vier procent van de Nieuw-Zeelandse bedrijven melkt meer dan duizend koeien