Sitemenu

woensdag 17 augustus 2022
left
content-main-left

Nieuws


De gemiddelde Belg dronk in 2005 ruim 58 liter melk, goed voor een bedrag van 47 euro. Tegenover 2004 betekent dat een lichte groei van 0,8 procent van de totale hoeveelheid consumptiemelk. Dat staat te lezen op de website van het Vlaams Promotiecentrum voor Agro- en Visserijmarketing VLAM. De grootste verbruikers van melk blijven de gezinnen met kinderen. Zij nemen 58 procent van de melkplas voor hun rekening.
De groei in de markt voor consumptiemelk is gerealiseerd door het stijgend verbruik van 'melk met een smaakje'. Binnen de melkproducten is een verschuiving te zien richting producten met een hogere toegevoegde waarde zoals drinkyoghurts en andere melkdrinks.

right