Sitemenu

maandag 8 maart 2021
left
content-main-left

Nieuws

Het EKO-monitorjaarrapport 2005 toont een omzetstijging van het biologisch marktaandeel van 460,9 miljoen naar 467,4 miljoen in het afgelopen jaar. Dit betekent een stijging van 1,4 procent.
Het totale marktaandeel biologische producten ligt nu op 2 procent. Voor alleen verse producten neemt biologische voeding 3 procent van de markt in beslag.
De groei is voor het grootste deel terug te vinden in de cateringwereld, waar een toename van 22 procent geregistreerd werd. In de supermarkten daalde de besteding aan biologische producten met gemiddeld 2,6 procent.
Het aantal gecertificeerde producenten is in 2005 gelijk gebleven, het biologisch areaal beslaat nu 2,5 procent van de landbouwgronden.
Het volledige EKO-monitorjaarrapport is te downloaden vanaf www.biologica.nl/eko-monitor

right