Berg, E. van den

De faktoren ontwikkeling, produktie en export van kalfsvlees, de in- en uitvoer van kalveren, de prijzen en de financiele resultaten zijn belicht

Afslanking van de sector is niet te voorkomen en mogelijk heeft hierna de Nederlandse kalfsvleesproduktie weer kansen. Ook door sanering moeten betere kansen worden geboden

Toegenomen problemen in 1988 binnen de sektor kalfsvleesproduktie, geschetst door E. van den Berg, verbonden aan het konsulentschap voor de rundveehouderij in Arnhem