Sitemenu

donderdag 17 juni 2021
left
content-main-left

Ontrafelde melk heel bijzonder

René Floris: "Er zijn kansen voor melkdifferentiatie, veehouders hebben goud in handen" - special Zuivel
De grootste marge in de zuivel zit in de kleinste onderdelen. Deze ingrediënten zorgen ervoor dat in zo’n 80 procent van alle voedingsproducten op de één of andere manier melk is verwerkt. Het einde lijkt nog niet in zicht, aldus NIZO-onderzoeker René Floris

Publicatiegegevens

Magazine: 
Veeteelt
Publicatiejaar: 
2008
Jaargang: 
25
Editie: 
18
Paginanummer(s): 
28 - 30
right