Slepende melkziekte en pensverzuring aantoonbaar in het melkvet van koeien
Vetzuurprofielen, afgeleid uit het melkvet kunnen stoornissen in de pensvertering en het levermetabolisme aantonen. De voorspellende waarden voor pensverzuring en slepende melkziekte zijn in kaart gebracht in projectonderzoek aan de Universiteit Gent