Sitemenu

maandag 19 april 2021
left
content-main-left

Van koe naar hamburger

Schakelt melkveehouder tijdig over naar ketendenken?
De integrale keten dient niet bij de slachtlijn te stoppen, maar door te gaan via supermarkt en restaurant tot de consument. Veehandelaars kunnen daarbij een belangrijke bron zijn voor doorgave van informatie

Publicatiegegevens

Magazine: 
Veeteelt
Publicatiejaar: 
1996
Jaargang: 
13
Editie: 
24
Paginanummer(s): 
1458 - 1460
right