Sitemenu

zondag 17 november 2019
left
content-main

melksamenstelling

Geheim van melk ontrafeld

Biobank van 2000 melkmonsters waardevol voor toekomstig onderzoek
Het inmiddels tien jaar durende project Milk Genomics leverde een schat aan informatie op over de erfelijkheid van componenten in de melk.

Verschillen in lactose

Energievoorziening blijkt cruciaal voor lactosegehalte in melk
Het lactosegehalte in de melk is moeilijk te beïnvloeden, maar er zijn verschillen tussen bedrijven.

Dracht meten in melk

Eiwitten in melk voorspellen dracht vanaf dertig dagen na insemineren
Sinds 1 januari 2013 biedt Dierengezondheidszorg Vlaanderen een melktest aan die voorspelt of een koe drachtig is of niet.

Accent verschuift naar iets meer melk

Percentage lactose in melk is lastig te beïnvloeden, de totale lactoseproductie per koe kan wel worden verhoogd
Nu FrieslandCampina voor lactose wil gaan betalen en de negatieve grondprijs wil afschaffen, is het tijd voor een inventarisatie van de gevolgen. Wat zijn de opties om extra te profiteren?

Dankzij A2-gen wordt melk echt goed voor elk

A2-melk voor mensen die 'gewone' melk niet goed verteren levert Britse melkveehouders extra inkomstenbron op
Steeds meer deskundigen zien toekomst in gedifferentieerde melkstromen om melk voldoende toegevoegde waarde te geven.

Mineralen meten in tankmelk

GD-dierenarts Jan Muskens: 'Er wordt soms te gemakkelijk gedacht dat een bedrijf kampt met een mineralenprobleem
Hoe nodig zijn aanvullende mineralensupplementen voor melkvee?

Krasse dame blijft al zestig jaar trouw aan Jerseyras

91-jarige Pamela Ainslie: 'Ik fok op koeien met zeven procent vet' - bedrijfsreportage
De Britse melkveehoudster Pamela Ainslie is al meer dan zestig jaar verknocht aan haar Jerseys.

Meer meten in melk

Melksamenstelling in de toekomst bepalend voor verwerkingstraject zuivel?
Met het project ‘Meten in melk’ slaan verschillende partners uit de zuivelketen de handen in elkaar.

Eiwit dé trend na 2015

GES voegt nieuwe kengetal 'verwantschap' toe aan fokwaardeschatting
Stichting GES organiseerde in Wezep een bijeenkomst voor veehouders over de rol van de fokkerij in het quotumloze tijdperk.

Gefractioneerde biest tegen para-tbc

Veroorzaker van para-tbc komt vooral voor in de fracties room en wrongel van melk en zuivelproducten
De veroorzaker van para-tbc is gecorreleerd aan bepaalde fracties in melk. Dat blijkt uit doctoraatsonderzoek van Leen Van Brandt.
right