Sitemenu

dinsdag 17 september 2019
left
content-main

Ultieme zuivelboek?

Zuivelgeschiedenis behelst meer dan productie van boter en kaas
De geschiedenis van de Nederlandse zuivelindustrie is te boek gesteld. Althans, dat is de suggestie van uitgever en auteurs. Waar de propaganda voor de zuivel veel aandacht krijgt, komen de producenten er bekaaid af.

Publicatiegegevens

Magazine: 
Veeteelt
Publicatiejaar: 
2013
Jaargang: 
30
Editie: 
8
Paginanummer(s): 
44 - 45
right